Létt og lipurt mandólín með flugbeittri plötu sem hægt er að stilla á tvenna vegu. Einnig er hægt að nota hnapp á neðanverðu mandólíninu til að still þykktina á sneiðunum.
Microplane® er amerískt fjölskyldufyrirtæki sem sérhæfir sig í framleiðslu á afar vönduðum rifjárnum, fyrir allar gerðir af mat. Fyrirtækið hefur verið starfandi frá árinu 1999 og framleiða þau bæði eldhúsáhöld fyrir fagfólk og áhugamenn í eldhúsinu.
